Tajine: cuisine et tradition tunisienne
Le tajine est un plat traditionnel nord-africain, cuit lentement dans un pot en argile. Découvrez son histoire, ses variantes populaires et ses astuces pour préparer un tajine authentique et savoureux.
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Le tajine est un plat traditionnel nord-africain, cuit lentement dans un pot en argile. Découvrez son histoire, ses variantes populaires et ses astuces pour préparer un tajine authentique et savoureux.